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※記念写真の為、マスクを外して撮影しています。

静岡中央デイサービスでは、４月11日・12日に桜まつりイベントを開催しました。デイフロアや料理もピンクを意識して桜を演出してみました。今回は、そのご様子についてご紹介致します。

桜えびせんで桜満開

まず、お客様にはピンク・黄色・オレンジ・白・黄緑色の5色の折り紙が入っているくじ引きを引いていただきました。

次は出た色のえびせんの元を3枚ずつ油に入れていいただきます。すると数秒で桜の花びらが開いたように綺麗にえびせんが完成しました。お客様には油に注意していただきながら怪我なく行えました。

出来たえびせんをお客様に透明のお皿に入れていただき、まるで桜の木から花びらが付いているような演出が出来ました。初めてやるお客様がほとんどだった為、広がる瞬間は「わーすごいね」と歓声が上がりました。

桜餅・イチゴカルピス

桜餅では最後の仕上げをお客様に作っていただきました。お米を広げてあんこを入れて上手に丸めていきます。桜の葉を巻いて完成です。

※食事中の為、マスクを外して撮影しています。

お客様からにっこりの笑顔が見られ、味も大好評でした。料理と一緒にイチゴカルピスで乾杯しました。

お好み焼き披露

※食事中の為、マスクを外して撮影しています。

職員がお客様の目の前でお好み焼きを披露させていただきました。

お好み焼きの中身には小エビや紅生姜、トッピングには桜の花びらを意識した削りかまぼこを乗せてみました。見た目も可愛らしく、味も美味しかったです。お客様の中には2枚から3枚も召し上がられる方もいらっしゃいました。

記念撮影

※記念撮影の為、マスクを外して撮影しています。

お腹がいっぱいになったら、ご希望されたお客様で記念撮影会を行いました。2人で撮られる方も多く、仲良く笑顔で撮影されました。

お客様からのコメント

82歳男性「お花見に行けなかったので嬉しいです。」

80歳女性「えびせんが面白く良かったです。」

93歳女性「お好み焼き、美味しかったです。」

担当者からのコメント

桜を見に行けなかったお客様やお祭りに行けない環境のお客様が多い中、このような季節に合ったイベントでは、追加スポットでデイサービスをご利用されたお客様が多くいらっしゃいました。職員も毎回楽しく参加しております。また一味違うデイサービスを披露できたと思います。お試しでのご利用は、昼食を含め完全無料となっております。お気軽にお問い合わせください。

このイベントを実施している拠点