Recreationレクリエーション

※食事中の為、マスクを外して撮影しています。

1月のおやつレクでは、フレンチトーストを作りました。パンがお好きな方も多く、皆さん期待に胸を膨らませながら、おやつレクに取り組まれていました。

卵液作り

まずは卵、牛乳、砂糖を混ぜて、パンを浸す卵液を作っていきます。しっかり卵黄を潰して、均一になるよう、しっかり混ぜていただきました。

パンを液に浸していきます

切った食パンをに浸していきます。両面、しっかり味が染み込むようにつけていただきました。

いよいよホットプレートで焼いていきます

バターを引いたホットプレートで、焼いていきます。

片面が焼けたら、フライ返しで返していきます。焼けてくるといい匂いに皆様、「早く食べたいねえ」と会話が弾みました。美味しそうな焼き色に「おお、良い感じだね」と歓声も上がりました。

フレンチトーストの完成

両面ともいい焼き色のフレンチトーストが出来ました。最後にシロップをかけて完成です。

食事の様子

※食事中の為、マスクを外して撮影しています。

甘くて美味しいフレンチトーストに、皆様笑みがこぼれていました。

お客様のコメント

「パンの耳まで美味しいね」「あっという間に食べちゃいました」

担当者のコメント

2月はバレンタインにちなんだおやつレクリエーションを実施します。

このレクリエーションを実施している拠点

アクタガワ 生活リハビリ高柳 デイサービスセンター（藤枝市）