Recreationレクリエーション

※食事中の為、マスクを外して撮影しています。

まずは生地作り

ホットケーキミックスに牛乳などを入れて生地を作りました。「結構力がいるね」と、皆様一生懸命取り組まれていました。順番に混ぜていただき、漫然なく混ぜ上がりました。「材料はこれだけでいいんだね。最近は便利になったねえ」と感心される方もいらっしゃいました。

ホットケーキを焼いていきます

ホットプレートに生地を流し込んで少し待ちます。表面がふつふつとして来たら片面が焼けた合図です。

「ひっくり返すのが難しいね」と話されながら、真剣に取り組まれていました。

職員も挑戦してみましたが、どうやら失敗してしまった様子です。やはり主婦の皆さんには敵いません。

最後にトッピングをして完成

焼き上がったホットケーキはとても美味しそうな匂いがします。しかしここでぐっと我慢して、最後にホイップクリームとさくらんぼで飾りつけをしました。

食事の様子

※食事中の為、マスクを外して撮影しています。

ふわふわの美味しいホットケーキに、皆様ご満悦でした。

「もう全部食べちゃったよ」と空になったお皿を見せて下さる方もいらっしゃいました。

お客様のコメント

「美味しく出来ましたね」「また作って食べたいです」

担当者のコメント

毎月おやつレクを実施しています。

このレクリエーションを実施している拠点

アクタガワ 生活リハビリ高柳 デイサービスセンター（藤枝市）