Recreationレクリエーション

お好み焼き作り

12月のおやつレクでは、お好み焼きを作りました。いつもは甘いお菓子を作りますが、たまにはしょっぱいおやつもいいですね。まずは生地を丁度良い大きさに広げます。

生地を均一の厚さに広げるのがなかなか難しい作業ですが、「そこはもうちょっとだね」と皆さんで声をかけながら、生地を流し込んでいきました。

生地をひっくり返します

緊張の一瞬ですが、器用な職員がしっかりひっくり返しました。綺麗にひっくり返ると、皆様から拍手が沸き起こりました。

お好み焼きの完成

ソースとマヨネーズをかけて完成です。鰹節も踊っていて、美味しそうです。

一口サイズに切って、お皿に盛りつけました。たくさんできましたね。

食事の様子

※食事中の為、マスクを外して撮影しています。

出来立てのお好み焼きは、温かくて、ソースも良い塩梅でした。「たまにはしょっぱいおやつもいいね」と皆様から大好評でした。

お客様のコメント

「お好み焼き美味しいね」「また作りたいです」

担当者のコメント

来月もおやつレクを実施します。

このレクリエーションを実施している拠点

アクタガワ 生活リハビリ高柳 デイサービスセンター（藤枝市）