季節レク
2022.02.28

小石川デイサービス おやつレク「チョコレートフォンデュ」

小石川デイサービス おやつレク「チョコレートフォンデュ」

バレンタインといえばチョコレートです。今回のおやつレクリエーションでは、チョコレートフォンデュを行いました。いちご、バナナ、マシュマロの3つにチョコレートをつけ、皆様それぞれ楽しみながら召し上がられました。

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チョコレートフォンデュ作り

藤枝市デイサービス_チョコレートフォンデュ

板チョコを皆様で協力して砕いていきます。チョコレートは分厚く、大変でしたが皆様無理の無い範囲で力強く砕いて下さいました。男性のお客様が大活躍でした。

藤枝市デイサービス_チョコレートフォンデュ

砕いたチョコレートは職員が湯煎をして溶かしていきます。

フルーツカット

藤枝市デイサービス_チョコレートフォンデュ

フォンデュをする果物を切っていきます。今回はイチゴとバナナです。この作業は女性のお客様が大活躍でした。丁寧に、素早く一口サイズに切って下さいました。

藤枝市デイサービス_チョコレートフォンデュ

いざ、チョコレートフォンデュ

※食事中の為、マスクを外して撮影しています。

藤枝市デイサービス_チョコレートフォンデュ

イチゴやバナナ、マシュマロを温かいチョコレートにつけて食べます。お好みでカラースプレーをつけて食べられ、チョコレートやフルーツのお変わりを求められる声が多く挙がりました。

藤枝市デイサービス_チョコレートフォンデュ 藤枝市デイサービス_チョコレートフォンデュ 藤枝市デイサービス_チョコレートフォンデュ

お客様のコメント

「チョコレートが温かくてとても美味しかったです」

「こうやってつけて食べるのも楽しいね」

「チョコのおかわりをください」

担当者のコメント

今回のおやつレクリエーションは、2月のバレンタインデーにちなんでチョコレートフォンデュを行わせていただきました。皆様始まる前からフォンデュに対して興味を持って下さっており、切る作業や砕く作業を積極的に行われていました。温かいチョコレートも大好評で、最後の一滴まで召し上がろうとされるお客様もいらっしゃいました。おやつレクリエーションでは、職員とお客様で協力して作ることをコンセプトとして行わせていただいています。

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このレクリエーションを実施している拠点

アクタガワ 生活リハビリ小石川 デイサービスセンター(藤枝市)

アクタガワ 生活リハビリ小石川 デイサービスセンター

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