Recreationレクリエーション

静岡中央デイサービスでは、毎月おやつ作りレクリエーションを行っています。参加しながら生活リハビリに取り組んでいます。今回は、スイートポテト作りのご様子についてご紹介いたします。

下準備から開始

これはさつまいもの皮を剥いている写真です。本当はピューラーを使用して行う予定でしたが、お客様より「包丁のほうがよく切れるよ」と教えてくださり、このように丁寧に皮を取りのぞいてくださいます。お客様の中には昔は主婦として毎日包丁を握っていても、歳を重ねると段々自宅での家事仕事も減ってしまう方が多いです。このように楽しく、生活リハビリを取り入れています。

男性のお客様も参加

男性のお客様も一緒に参加していただいています。自宅でも料理を行っているこのお客様は、とても手慣れたご様子で食材を混ぜています。

焼き作業

材料を混ぜたさつまいもを、お客様全員に丸めてもらっています。それをホットプレートに並べていきます。お客様は職員の説明を聞きながら真剣に作ってくださいます。どんどんいい香りがしてきました。

完成

焼き色がついて完成しました。甘くてとても美味しく召し上がることが出来ました。皆様と協力して作るおやつ作りは大人気です。

お客様のコメント

82代女性「さつまいもの皮を剥くのが難しかったけど楽しかったよ」

90代女性「家だと出来ないけど、ここだと楽しく参加出来ていいね」

80代男性「甘くて美味しいね」

85代男性「自分で出来るように職員がサポートしてくれるから助かるね」

担当者のコメント

おやつレクは、料理を作る機会が減ってしまった方や普段料理を作らないお客様に料理を作る機会を提供すること、料理を作ることが好きな方に引き続き料理を作る楽しさを忘れずにいていただくことなど、生活リハビリや生きがいの追究の一環として開催をしています。静岡中央デイサービスでは、イベントに限らず、無料のデイサービスお試し体験をお待ちしています。お気軽にお問い合わせください。

このレクリエーションを実施している拠点

アクタガワ 生活リハビリ静岡中央 デイサービスセンター（静岡市駿河区）