Recreationレクリエーション

おやつレクとして、温かいあんまんを作りました。粉を振るいにかけ、卵やバターなどと混ぜ、耳たぶくらいになるまで練ります。切り分けてさらに練り込み、広げたら餡子を包みます。工程は手分けして行い、餡子を包むのは一人ひとりに行っていただきました。皆様とてもお上手で、蒸したらとてもふっくらしたお饅頭に仕上がりました。

まずは粉を量って生地作り

何事も基礎が肝心です。分量を正確に測定されておりました

あんこ包み

一生懸命手を動かして生地を練り込まれておりました。手指や手首のリハビリにも効果的ですね。

あんまんの完成

※食事中の為、マスクを外して撮影しています。

温かくてとっても美味しく出来上がりました。

お客様のコメント

「温かくてとても美味しかったです。」

「あんこ大好きです。また、食べたいです。」

担当者のコメント

皆様、とても美味しかったと笑顔が見受けられました。身体を動かすことが億劫になることが多いお客様も、「お好きなおやつを食べる」という目的に対しては、頑張って手指を動かし活動しておりました。「またやりたいです。」「美味しかったです。」との声やとても嬉しそうな表情も見受けられ、今後もおやつレクを引続き実施したいと思います。

このレクリエーションを実施している拠点

アクタガワ 生活リハビリ清水銀座 デイサービスセンター（静岡市清水区）