Recreationレクリエーション

おやつレクであんみつを作りました。白玉にお豆腐を入れると良いと聞き、白玉粉に絹ごし豆腐を混ぜてみたら、本当にちょうど良い柔らかさで大好評でした。寒天も水を少し多めにして、お客様に水の量から量って頂きました。硬さもちょうどよくでき、ほんのり甘い寒天に「自分で手作りすると美味しいね」あんこやアイス、フルーツを載せて皆様とても喜んでくださいました。「〇〇屋さんのより美味しいよね」という声も聞かれました。

白玉作成中…同じくらいの大きさになったかな

今回初めておやつレクに参加された方も積極的にやってくださり、お客様同士ますます仲良くなられたようでした。

参加されたお客様の声

白玉も寒天もちょうど良いやわらかさで、とても食べやすくおいしかったです。みんなで手作りすると美味しいですね。

夏らしいおやつ作り

夏にふさわしい涼しげなおやつができたと思います。ボリューミーでしたが皆様完食されました。楽しく作って美味しく食べるおやつ作りはいつもとても好評です。次回も季節感のある美味しいおやつ作りを企画中です。

このレクリエーションを実施している拠点

アクタガワ 生活リハビリ清水銀座 デイサービスセンター（静岡市清水区）