季節レク
2022.11.07

八幡デイサービス 手作りおやつ「柿とスイートポテト」

八幡デイサービス 手作りおやつ「柿とスイートポテト」

八幡デイサービスでは、毎月、旬のお野菜や果物を使ったお菓子作りに取り組んでいます。お客様は調理をすることで、昔行っていた家事を思い出されます。また出来上がったものを皆さんと召し上がる楽しみの時間となっています。

デイサービス_静岡

秋の旬 柿

静岡市駿河区デイサービス_手作りおやつ包丁を上手に使うI様です。施設で刃物を扱うことは危ないと思われがちですが、職員の見守りの元行っている為、安心して作業を行うことが出来ます。

スイートポテト作り

静岡市駿河区デイサービス_手作りおやつ

静岡市駿河区デイサービス_手作りおやつ「こんなこと奥さんに見られたら、家でもやってと言われそうだな」と笑うS様です。

静岡市駿河区デイサービス_手作りおやつS様は片麻痺がありますが、お友達の方が「ボールを押さえているから混ぜて」と声をかけてくださり、一緒に行います。

静岡市駿河区デイサービス_手作りおやつ「私は、腕が痛いから器を押さえるから、あなた混ぜて」とM様です。

静岡市駿河区デイサービス_手作りおやつ「私は、どうしたらいいの」とI様です。

静岡市駿河区デイサービス_手作りおやつ昔から仲良しのS様が手順をお声をかけると、材料を混ぜ始めます。

完成

静岡市駿河区デイサービス_手作りおやつ柿を添えたスイートポテトの出来上がりです。皆さんと美味しく召し上がりました。

お客様のコメント

70歳男性「恥ずかしいな。こんな姿母さんにみられたら」

80代女性「まだまだできることは、やりたいよ」

70代女性「柿は、子どもが好きでよく剥いたの」

70代女性「柿がおいしかったよ」

担当者のコメント

旬の柿やさつまいもを用意したお菓子作りを行いました。秋を感じていただくことができました。刃物は危ないと思いましたが、そばで見守るだけで心配はいりませんでした。また、次の手順を示すなど、少し支援するだけで料理を作って楽しむことができました。最後は、テーブルを囲んで美味しく召し上がり、笑顔もみられました。

デイサービス_静岡

このレクリエーションを実施している拠点

アクタガワ 生活リハビリ八幡 デイサービスセンター(静岡市駿河区)

デイサービス_静岡

関連アイコン関連記事

季節レク
2022.8.10
八幡デイサービス 海の日

7月19日は、海の日です。生活リハビリ八幡では『八幡の海の家… もっと読む »

生活リハビリ
2022.5.2
生活リハビリ八幡 機能訓練のご紹介

※写真撮影のため、一時的にマスクを外しています。 生活リハビ… もっと読む »

外出レク
2022.8.1
八幡デイサービス 夏越しの祓

6月30日は1年の折り返し地点です。毎年、この日を迎えると「… もっと読む »

屋外歩行訓練
2022.5.11
八幡デイサービス 五感で感じる春

まだまだ肌寒い日々が続いていて、外へ出るのが思いやるお客様た… もっと読む »