Recreationレクリエーション
季節レク
2022.12.05
清水銀座デイサービス おやつレク「干し柿作り」
![清水銀座デイサービス おやつレク「干し柿作り」](https://akutagawa-dayservice.com/wp-content/uploads/2022/11/IMG_0348.jpg)
今回は、清水銀座デイサービスで毎年恒例で行っている「干し柿作り」を紹介します。皆様、積極的に柿の皮を剥いて下さいました。その後、熱湯消毒して干しました。10日間程で中身がトロットロのとても甘い干し柿が完成しました。
![デイサービス_静岡](https://akutagawa-dayservice.com/wp-content/uploads/2020/12/57735c322d291f46ac174f0bccbd37d9.jpg)
柿の皮剥き
![静岡市清水区デイサービス_おやつレク干し柿作り](https://akutagawa-dayservice.com/wp-content/uploads/2022/11/IMG_0325.jpg)
![静岡市清水区デイサービス_おやつレク干し柿作り](https://akutagawa-dayservice.com/wp-content/uploads/2022/11/IMG_0326.jpg)
![静岡市清水区デイサービス_おやつレク干し柿作り](https://akutagawa-dayservice.com/wp-content/uploads/2022/11/IMG_0327.jpg)
![静岡市清水区デイサービス_おやつレク干し柿作り](https://akutagawa-dayservice.com/wp-content/uploads/2022/11/IMG_0332.jpg)
皆様、包丁の使い方が上手でした。
柿を干す様子
![静岡市清水区デイサービス_おやつレク干し柿作り](https://akutagawa-dayservice.com/wp-content/uploads/2022/11/IMG_0323.jpg)
![静岡市清水区デイサービス_おやつレク干し柿作り](https://akutagawa-dayservice.com/wp-content/uploads/2022/11/IMG_0334.jpg)
![静岡市清水区デイサービス_おやつレク干し柿作り](https://akutagawa-dayservice.com/wp-content/uploads/2022/11/IMG_0348.jpg)
柿を見えるところに干すことで、お客様も来所する度に干し柿を確認されて、とても楽しみにしておりました。干し柿作りは、熟れてくるのを待つ日々も楽しい時間になります。
干し柿の完成
![静岡市清水区デイサービス_おやつレク干し柿作り](https://akutagawa-dayservice.com/wp-content/uploads/2022/11/IMG_0370.jpg)
食事の様子
※食事中の為、マスクを外して撮影しています
![静岡市清水区デイサービス_おやつレク干し柿作り](https://akutagawa-dayservice.com/wp-content/uploads/2022/11/IMG_0378.jpg)
職員とお客様で抹茶を点てて、皆様で味わいました。まだかまだかと待ちに待った干し柿は、とても甘く出来上がりました。抹茶とも合って美味しいとの声もいただきました。
お客様のコメント
97歳女性「見た目のわりに、甘くて、美味しいね」
94歳女性「待ってました。抹茶にも合いますね」
90歳女性「もう干し柿の時期ですか。今年も早いね」
担当者のコメント
干し柿作りは、昨年に引き続き実施させていただきました。今回は、昨年よりも美味しい出来上がりとなり、お客様にも大変好評でした。お客様が丁寧に皮を剥いて下さり、毎日楽しみにされて待っていたこともあり、二倍で美味しく感じたようでした。お客様もコメントでも頂戴した通り、見た目のわりに本当に甘くて美味しかったです。四季も感じていただけるレクになりましたので、来年も引き続き実施したと思います。
![デイサービス_静岡](https://akutagawa-dayservice.com/wp-content/uploads/2020/12/57735c322d291f46ac174f0bccbd37d9.jpg)
このレクリエーションを実施している拠点
アクタガワ 生活リハビリ清水銀座 デイサービスセンター(静岡市清水区)
![アクタガワ 生活リハビリ清水銀座 デイサービスセンター](https://akutagawa-dayservice.com/wp-content/uploads/2019/09/7900bd1451fb607767f9def624f4f434-1024x681.jpg)