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食事
2020.10.21
10月16日(金)「皇帝ぺんぎん食堂」を開催しました|デイサービスのレクリエーション
![10月16日(金)「皇帝ぺんぎん食堂」を開催しました|デイサービスのレクリエーション](https://akutagawa-dayservice.com/wp-content/uploads/2020/10/dd85a351379ababc07c235373937420e-1.jpg)
ハートラフ押切では月1回(第3金曜日) お客様にぺんぎん食堂(特別食)を提供させていただいています。年に2回さらに豪華にして「皇帝ぺんぎん食堂」と称して提供させていただいています。皇帝ぺんぎん食堂は4月と10月に開催していますがこれには理由があります。食事提携している担当の方と話し合いをしましたら、4月と10月が食材が豊富ということで決まりました。
お寿司についての解説
料理のパフォーマンスが板についてきた望月さん。お寿司についての解説もありました。
「海鮮丼」の実演です。
![デイサービス_レクリエーション](https://akutagawa-dayservice.com/wp-content/uploads/2020/10/02-1.jpg)
お客様の様子
完成した「海鮮丼」をお客様にご覧になっていただきます。
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![デイサービス_レクリエーション](https://akutagawa-dayservice.com/wp-content/uploads/2020/10/06.jpg)
お客様の声
91歳 女性の声(帰りの送迎の車の中で)
今日のお昼ご飯は本当においしかった。金曜日にデイを利用していてよかったです。
レクリエーション担当者のコメント
海鮮丼が準備される過程をご覧頂き、そして、食していただくまでが一つとドラマとして成り立っている。それが大切だと思いました。次回4月も期待したいと思います。
このレクリエーションを実施している拠点
アクタガワ 生活リハビリ押切 デイサービスセンター(静岡市清水区)
![アクタガワ 生活リハビリ押切 デイサービスセンター](https://akutagawa-dayservice.com/wp-content/uploads/2019/09/03A9193.jpg)
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