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生活リハビリ
2021.11.29
初生デイサービス リハビリを取り入れた「パン作り教室」揚げパン編
![初生デイサービス リハビリを取り入れた「パン作り教室」揚げパン編](https://akutagawa-dayservice.com/wp-content/uploads/2021/11/IMG_54061-2.jpg)
初生恒例のパン作りを行いました。生活リハビリの動作を組み込み、パン作り教室を開催しました。今回は揚げパンを作りました。計量や成型など分業し、シナモン味ときな粉味の2種類を作成しました。
計量作業
![浜松市デイサービス_パン作り教室](https://akutagawa-dayservice.com/wp-content/uploads/2021/11/IMG_53651.jpg)
生地を成型する作業
![浜松市デイサービス_パン作り教室](https://akutagawa-dayservice.com/wp-content/uploads/2021/11/IMG_53801.jpg)
![浜松市デイサービス_パン作り教室](https://akutagawa-dayservice.com/wp-content/uploads/2021/11/IMG_53821.jpg)
揚げる作業
食事の様子
※食事中の為、マスクを外して撮影しています。
![浜松市デイサービス_パン作り教室](https://akutagawa-dayservice.com/wp-content/uploads/2021/11/IMG_54021.jpg)
お客様のコメント
「分量を間違えないように頑張ります」
「2種類とも美味しくできてよかった」
担当者のコメント
計量や成型など分業し、それぞれできる部分を行っていただきました。パンを成型する動作を午前の体操に取り入れ実施しました。
こちらの生活リハビリを実施している拠点
アクタガワ 生活リハビリ初生 デイサービスセンター(浜松市)
![アクタガワ 生活リハビリ初生 デイサービスセンター](https://akutagawa-dayservice.com/wp-content/uploads/2019/09/87a3182181dd87b6bb6857de75c8a51e-1024x682.jpg)