Recreationレクリエーション

※食事中の為、マスクを外して撮影しています。

桜のつぼみがふくらむのが待ち遠しいこの頃です。今回は、生活リハビリ厚原で行った「お彼岸のお茶会」をご紹介させていただききます。お抹茶と4種のぼた餅、漬物のハーモニーは、控えめに言っても「最高」でした。美味しいものを食べる皆様の表情にも、ご注目いただけたらと思います。

4種のぼた餅作り

まずは炊き立てのご飯を半ごろしにします。

熱々のご飯な為、やけどに気をつけながら、一口大のサイズに丸めていきます。作業をされながら、「早く食べたいな」とおっしゃる方もいらっしゃいました。

きな粉、うぐいすきな粉、あんこ、ゴマの4種類の衣をつけて完成です。

抹茶点て

抹茶もお客様に点てていただきました。

食事の様子

※食事中の為、マスクを外して撮影しています。

職員手作りの漬物と出来立ての抹茶を添えて、いただきました。

お客様のコメント

70代女性「こんなに美味しいぼた餅は初めて。家にもって帰りたいくらい。」

90代女性「盆と正月がいっぺんに来たみたいだよ。」

80代男性「こんなにおいしいおやつ、女房にうらやましがられるな。」

担当者のコメント

今回はお彼岸に欠かせない「ぼた餅」を作りました。昔は何十回も作ったとおっしゃるだけあって、皆様手際が良く作業されており、大変驚きました。準備は少し大変でしたが、喜んでいただくことができてよかったです。

こちらのレクリエーションを実施している拠点

アクタガワ 生活リハビリ厚原 デイサービスセンター(富士市)