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高柳デイサービスでは、2月より新企画の「花水木Café」が始動しました！「花水木Café」は、ご希望の方に毎月上質な空間を楽しんでいただけるよう、話題のスイーツなどをご提供する企画です。記念すべき第一回目はキルフェボンさんのタルトです。

今回のメニュー

お選びいただけるメニューは、イチゴと練乳クリームのティラミス・季節のフルーツタルトになります。お飲み物はコーヒーか紅茶からお選びいただき、それぞれこだわりの一杯をご提供しました。コーヒーはブルーマウンテンの高級豆を直前に挽いた淹れたてをご提供し、紅茶はダージリンの厳選された茶葉を使用しました。

実食

※食事中のため、マスクを外して撮影しています。

皆様、タルトを見た瞬間から満面の笑顔でした。普段あまり食事を召し上がらないお客様もあっという間に完食し、フロア中から「美味しい！」という声がたくさん聞かれました。

お客様のコメント

80代女性「美味しい！毎月食べたいよ！」

90代女性「タルトも美味しかったけどコーヒーも香りが良かった」

90代女性「ずっと楽しみにしてたから嬉しい。おいしかったです」

担当者のコメント

普段とは違うスイーツのご提供企画でしたが、非日常を味わえる素敵な時間となりました。花水木Caféは月に1回のイベントとして毎月実施を予定しております。3月は4種類のババロアをご提供予定です。

このイベントを実施している拠点

アクタガワ 生活リハビリ高柳 デイサービスセンター（藤枝市）