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静岡中央デイサービスでは8月27日・28日に冷製コーンスープのご提供をさせていただきました。最後の夏イベントで、お客様に美味しく夏野菜を召し上がっていただこうと企画しました。その様子をご紹介いたします。

冷製コーンスープ作り

28日のご提供の前日に、2名のお客様にコーンスープをこす作業のお手伝いをお願いしました。手慣れたご様子で、理学療法士と楽しく生活リハビリに参加していただきました。お二人とも当日の28日にもご利用予定でしたので、「明日が楽しみだね」と笑いながらお話をされていました。

冷製コーンスープご提供

※食事中のため、マスクを外して撮影しています。

当日お客様に提供させていただきました。冷たくて滑らかに仕上がった冷製コーンスープに「美味しい」「いいね」と笑顔で仰ってくださり、嬉しく思います。

トウモロコシと玉ねぎケーキ

※食事中のため、マスクを外して撮影しています。

最後にはトウモロコシと玉ねぎを使用して焼いたケーキを、お客様に味わっていただきました。トウモロコシと玉ねぎが入っていることを説明すると「えー、びっくり」「子供でも食べられそうだね」と驚かれていました。無駄なく、最後まで美味しく・楽しくイベントを行うことが出来ました。

お客様のコメント

80代男性「冷製コーンスープ何て初めて食べたよ」

80代女性「とても美味しかったよ」

90代女性「今日のおやつは豪華だね」

担当者のコメント

デイサービスで初めて計画したイベントだったので、職員でも不安な様子がありましたが、見事にお客様の最高の笑顔を引き出すことが出来ました。美味しくなるかひやひやしましたが、食材を無駄にすることなく、お客様に喜んでいただくことが出来、嬉しく思います。ご参加していただいたお客様、ありがとうございました。

お試しでのご利用は、昼食を含め完全無料となっております。お気軽にお問い合わせください。

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