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静岡市清水区にあるハートライフ押切では7月16日(金)、料理クラブが活動を行いました。今回は「イチゴのさっぱりムース」をつくり、昼食時にお客様に提供させていただきました。大好評でした。

生クリームと砂糖を混ぜて泡立たせます。

ジャムと生クリームを混ぜます。

バナナの皮を剥いてカットします。

カットしたバナナを載せていきます。

「イチゴのさっぱりムース」完成!!

参加者全員で記念写真

後片付けまで行います。

昼食時にお客様に召し上がっていただきました。

お客様のコメント

90歳　女性
今日は料理クラブに参加して本当に楽しかっです。自分でつくったものがみんなに喜んでもらえるというのは最高です。また、参加したいと思います。
88歳　女性
料理クラブの活動、頑張りました。まだまだできると自信がつきました。※おいしかったので試食で食べ過ぎてしまいました。
88歳　女性
「イチゴのさっぱりムース」おいしかったです。ご馳走様でした。

担当者のコメント

職員の合図の元、すばらしいチームワークで作業が進んでいました。それぞれのお客様が自分でできることを一生懸命やっていてよかったと思います。連携作業でおいしい「イチゴのさっぱりムース」が出来上がりました。私もいただきましたがうまかったです。

この生活リハビリを実施している拠点

アクタガワ 生活リハビリ押切 デイサービスセンター(静岡市清水区)