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静岡市清水区にあるハートライフ押切では、毎月第3日曜日は喫茶「信」開店の日。今月も6月15日(日)に開店しました。

お客様にもコーヒーを挽いていただきます

以前は施設長一人ですべてをこなしていましたが、最近はお客様にもスタッフになっていただいて開催しています。コーヒー豆を挽くのは今ではすべてお客様がやっています。

珈琲を入れる前のお話し

今回は４月から毎週日曜日にやっている「演歌ベスト50」のベスト9位　千昌夫さん「北国の春」がテーマです。

コーヒーを淹れます

写真はお客様に撮影していただきました。

コーヒーをカップに注ぎます。

※次回からはお客様にやっていただく予定です。

お客様のコメント

82歳　女性「おいしかったよー。」
87歳　女性「自分で曳いたコーヒーはさらにうまく感じるねえ。」

担当者のコメント

喫茶「信」オープンが平成30年、今年で９年目を迎えました。始めたときは豆曳きから施設長がやっていましたが、今ではお客様にいろいろな形で協力していたただき、お客様もスタッフ(店員)として活動するようになってきたのでとても良いことだと思います。

この生活リハビリを実施している拠点

アクタガワ 生活リハビリ押切 デイサービスセンター(静岡市清水区)