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ハートライフ押切では職員一人ひとりが担当のレクリエーションを受け持つ「一人１レク運動」を展開しています。第6弾はK職員による「ミャンマーの文化編」です。毎月テーマを決めてミャンマーの文化について触れていきます。今回は料理教室を行い「ミャンマーのお茶葉サラダ」をお客様と一緒に料理していきました。

「ミャンマーの文化編」

本日の料理のメニューと材料をホワイトボードを使って説明します。

料理スタートです。

お客様にもお手伝いしていたただきます。見事な包丁さばきです。

材料をハサミでカットしていきます。

袋には何と書いてあるでしょうか？

完成しました！

お皿に小分けにしていきます。

いざ実食です。

お茶もミャンマーのお茶を提供しました。

「美味しい！」

お客様のコメント

86歳女性「おいしかったです。ビールが欲しくなりました。」

77歳男性「味が濃くて私には合っていました。ご馳走様でした。」

担当者のコメント

K職員は料理だったり、工作だったりと毎回いろいろなアイデアでミャンマーの文化を紹介し、お客様を楽しませてくれています。次月も期待しています。

この拠点の詳細は

アクタガワ 生活リハビリ押切 デイサービスセンター(静岡市清水区)