Recreationレクリエーション
小石川デイサービス 5月 ~こいのぼりケーキでおやつレク~

小石川デイサービス5月のおやつレクリエーションでは、カステラを使って「こいのぼりケーキ」をお客様と一緒に作りました。お客様ご自身で「うろこ」に見立てた果物を丁寧にトッピングされ、見た目にも可愛らしいこいのぼりケーキが完成しました。季節感のある、美味しいおやつを皆様に楽しんでいただくことができました。

こいのぼりケーキ作りの様子
はじめに、こいのぼりのうろこに見立てる果物を、お客様ご自身でカットしていただきました。
カステラの片側を三角形に切り取り、こいのぼりの尻尾に見立てて形を整えました。
カステラの表面に生クリームを塗っていただきました。甘いものがお好きなお客様は、たっぷりとクリームをのせて仕上げを楽しまれていました。
目玉を付けた後は、お客様にお好きな果物を選んでいただき、楽しみながらトッピングされていました。

食事の様子
※食事中の為、マスクを外して撮影しています。
お客様にお好きな果物を選んでいただいたことで、尾びれや背びれもついた、個性豊かなさまざまなこいのぼりが出来上がりました。甘すぎず、果物のさっぱりとした味わいもあり、皆様からは「美味しい」とのお声をいただき、あっという間に召し上がっていました。
お客様のコメント
90代女性「可愛らしいから食べるのがもったいないね」
80代女性「キウイ甘いよ!イチゴも乗せればよかった」
80代男性「残りがまだあるなら、もう一個いい?果物全部乗せて!」
担当者のコメント
今月は「こどもの日」に合わせて、こいのぼりを模したケーキをお客様と一緒に作りました。果物を使って自由に飾り付けを行い、お客様それぞれの個性があふれる可愛らしいケーキが完成しました。見た目にも楽しんでいただけたご様子で、笑顔があふれるひとときとなりました。
今後も季節感を大切にしながら、楽しいレクリエーションやイベントを企画し、お客様により充実した時間をお過ごしいただけるよう努めてまいります。

このレクリエーションを実施している拠点
アクタガワ 生活リハビリ小石川 デイサービスセンター(藤枝市)
