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2019.12.26
アクタガワの蕎麦打ち検定
![アクタガワの蕎麦打ち検定](https://akutagawa-dayservice.com/wp-content/uploads/2019/12/99c69845c678432c68e9287e33c2457d.jpg)
アクタガワのデイサービスのイベントとして、職員が振る舞う「蕎麦打ち」があります。
社内で蕎麦打ち検定を開講し、合格した社員がお客様の目の前で蕎麦を打ち、
打ち立てのお蕎麦をお客様に振る舞います!
これはまとまった蕎麦を薄く伸ばしている工程です。↓↓↓
![](https://akutagawa-dayservice.com/wp-content/uploads/2019/12/080ad0f896dd05c2503270b351b3163c.jpg)
さいごには専用の包丁で蕎麦を切っていきます。
![](https://akutagawa-dayservice.com/wp-content/uploads/2019/12/efb4e4c36f40f6a65301a6d4dd893508.jpg)
蕎麦打ちを楽しみにされるお客様もたくさんおり、打ち立てのお蕎麦を美味しく召し上がっていただいております!
アクタガワ(本社:静岡市葵区)は静岡県内、静岡市葵区・静岡市駿河区・静岡市清水区・
浜松市北区・牧之原市・藤枝市・富士市・駿東郡長泉町にてデイサービスを提供する拠点を運営しております。
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