3月14日と15日の2日間に分けて、ホワイトデーイベントを開催しました。ホワイトデーに、バレンタインデーのお返しを贈るという慣習から、ティータイムに「ホワイトデー限定プレート」を提供しました。今回はその様子をご紹介いたします。

ホワイトデー限定プレート

2種類のチーズケーキにホイップやクッキー、チョコレートソースなどを添えた「ホワイトデー限定プレート」を提供いたしました。ラテアートが崩れないよう、配膳の直前にコーヒーを淹れ、提供いたしました。ワゴンに乗せられたプレートをじっと見つめ、配膳を待ちわびるお客様もいらっしゃいました。

食事の様子

※食事中の為、マスクを外して撮影しています。

限定プレートを召し上がっていただきました。ラテアートに驚かれるお客様や、ケーキに見惚れるお客様など様々なリアクションがありました。スイーツが好きなお客様が多く、笑顔で召し上がっておられます。

お客様からのコメント

85歳女性「ラテアートを初めて見た。おしゃれだし、ものすごく美味しい。」

84歳男性「可愛い盛り付けだよ。こんなおいしいもの食べられて、幸せだな。」

94歳女性「大変美味しかったです。いつもありがとうございます。」

担当者からのコメント

2月のバレンタインデーのイベントに続けて、好評をいただくことができました。ラテアートは新たな試みでしたが、初体験のお客様が多く、ご満足いただけるものとなり、大変嬉しく思っております。カフェリハ静岡千代田デイサービスでは、他にも各種イベントを開催しております。お試しでのご利用は完全無料となっておりますので、お気軽にお問い合わせください。