今回は、10月1日の「コーヒーの日」に因んで、①ブレンド、②ブラジル、③コロンビア、④グアテマラ、⑤ブルーマウンテンの5種類のコーヒー豆をご用意し、飲み比べを実施いたしました。スクリーンにそれぞれのコーヒーの特徴や美味しい飲み方なども合わせて紹介したところ、「そうだったんだ」と普段口にしているコーヒーの知られざる情報を聞いて、驚かれているお客様が何名かいらっしゃいました。

今回は、お客様に豆引きを行っていただき、豆が挽かれる時の音や香りも楽しみながら参加する時間も設けました。力仕事は男性のお客様にお願いをしました。

※コーヒーの香りも楽しんでいただくために、一時的にマスクを外しています。

こちらは、挽いたコーヒー豆をペーパーフィルターに入れ、そこへお湯を注ぐ工程をしている時の写真です。この男性のお客様は普段からコーヒーを好んで飲まれており、今回は「やっぱり自分でお湯を注いだからか、いつもよりおいしく感じます」と大変喜んでいただけたご様子です。