
静岡市葵区東千代田にある「カフェリハ静岡千代田デイサービス」では、お茶のアドバイザー資格を持つ職員を中心に、「カフェリハお茶会」を開催いたしました。
当日は、お茶をより美味しくいただくためのコツや、お茶にまつわるちょっとした豆知識をご紹介しながら、参加された皆様にゆったりとした時間を過ごしていただきました。
今回は、そのお茶会の様子を皆様にご紹介いたします。
今回のお茶会では、和紅茶とほうじ茶の2種類のお茶をご用意させていただきました。
まず 和紅茶 は、日本国内で生産される紅茶のことで、日本茶と同じ品種の茶葉を使用しているため、海外産の紅茶に比べて味わいがやさしく、ほのかな甘みが感じられるのが特徴です。
続いて ほうじ茶 は、煎茶や番茶などの茶葉を強めに焙じて作られるお茶で、焙じることで生まれる香ばしさと、すっきりとした口当たりが魅力です。カフェインが控えめなため、幅広い年代の方に安心して楽しんでいただけるお茶として親しまれています。


今回ティータイムでは、和紅茶とほうじ茶によく合う「芋きんとん」をご用意させていただきました。
芋きんとんの上品な甘さが、和紅茶とほうじ茶の優しい風味とよく合い、お客様からは「とっても美味しい!」と大変好評いただきました。
80代男性「すごい滑らかでおいしいね!ほうじ茶とよく合うよ。」
80代女性「お茶のことも知れて美味しいお茶もみんなでいただけて。とても幸せな気分だわ!」
90代女性「カフェリハに来ると毎回貴重な体験をさせて下さるから、今日も楽しめて良かったです♪」
今回のお茶会では、和紅茶やほうじ茶に加え、芋きんとんなどの和風の味わいも一緒に楽しんでいただきました。
ライフスタイルの変化とともに、このような和菓子等を召し上がる機会が少なくなる方もいらっしゃる中で、皆様に楽しんでいただける時間をご提供出来たこと、そして多くのお客様からご好評いただけたことを大変うれしく思います。
また、日頃より Café&Reha 静岡千代田をご利用いただいている皆様へ、感謝の気持ちをお伝えできる良い機会にもなったと感じております。
カフェリハ静岡千代田デイサービスでは、他にも各種イベントを開催しております。お試しでのご利用は完全無料となっておりますので、お気軽にお問い合わせください。
